焼肉店のホール　キッチンスタッフ

高級店での接客や良質な食材多数で調理技術が磨ける 動画サイトやメディアで話題の焼肉店！ 「牛牛西麻布総本店」 ホールではお客様のご案内・オーダー伺い・お会計などの接客業務全般や、お料理の配膳、バッシング、ドリンクなどで、慣れてきた方には十分な研修をした後にテーブル担当としてお客様の前でお肉を焼くことをお任せします。 キッチンでは肉・サイドメニュー・サラダなどの各ポジションにスタッフが分かれて作業します。最初はサラダ系を担当、ひと通り覚えたら次のポジション、というように順次内容を覚えていきます。 業務はイチから丁寧に指導しますので、未経験の方も安心してご応募ください！ 雇用形態　契約社員

【スタッフインタビュー】 （ホール社員/入社1年/29歳/男性） 同居していたキッチンの先輩からの紹介で入社。前職は自動車の整備士、BARの店長をやっていました。 ●会社の好きなところ 上司と距離が近いことです。例えば、予約のオペレーションに関する変更の提案をしたときもすぐに任せてくれるなど、新しい事もどんどんやってみて！と挑戦させてくれるところが好きです。あとは、会社の費用負担で研修受け放題なのも助かります！ソムリエ試験の研修も会社が負担してくれました。 ●仕事のやりがい お客様が「接客もいいし、美味しい」と話しているのが聞こえると思わずガッツポーズしたくなります！演出に工夫を凝らしたメニューがウリで、提供する時はこちらも楽しくなります。 ●働きやすさ ものすごくホワイト企業だと思います。残業代は100%しっかり支給で連休がとれるのも嬉しいです。店舗で働くメンバーが多いからこそ、助け合って無理なく働けるんですよね。 ●今後の目標 ゆくゆくは、店長を狙っていきたいです。全員が頑張り次第でそれぞれの担当業務の責任者になれる環境があります。